Парҳези мурғ

Парҳези мурғ як роҳи осон ва дастраси аз даст додани вазни бидуни гуруснагӣ ва эҳсоси нороҳатӣ мебошад. Аз мақола фаҳмед, ки чигуна ва бо чӣ хӯрок хӯрдан лозим аст, то дар як ҳафта то 7 кг талаф шавед!

Эҳтимол, мурғ маҳсулоти гуногунҷабҳаест, ки ба шумо имкон медиҳад, ки серғизо, болаззат ва арзон бихӯранд. Аммо бартарии асосии ин парранда калориянокии пасти он аст, ки ба шарофати он маҳз мурғ аст, ки дар бисёр парҳезҳо истифода мешавад, ки талафоти вазнин ва бехатарро дар назар дорад. Дар асоси ин маҳсулот, ҳатто як моно-парҳез сохта шуд, ки онро парҳези мурғ меномиданд. Он ба истеъмоли танҳо ин гӯшт дар тамоми давраи талафоти вазнин асос ёфтааст. Гузашта аз ин, асосан танҳо як қисми парранда - сина истифода мешавад. Он дорои камтар аз калория ва танҳо як анбори маводи ғизоӣ мебошад. Дар айни замон, беҳтар аст, ки боқимондаи мурғро нахӯред - онҳо фарбеҳ ва холестерини зиёде доранд, ки ҳангоми табобати гармӣ ба вуҷуд омадаанд. Хусусан аз болҳои маккорона канорагирӣ кунед - чарбтарин қисми ин парранда.

Азбаски мурғ аз сафеда бой аст, фитнеси фаъол барои онҳое, ки парҳези мурғ доранд, тавсия дода мешавад. Ҳатто машқҳои хурди ҷисмонӣ пешравиро ба сӯи ҳадафи шумо метезонанд ва ба шумо имкон медиҳанд, ки ҳарчи зудтар вазни худро гум кунед. Ғайр аз он, бадан шаклҳои ҷаззоб пайдо мекунад, мувофиқ ва борик мешавад. Беҳуда нест, ки ин гӯшт маҳсулоти идеалии парҳезӣ ба ҳисоб меравад, ки барои варзиш, табобат ва парҳезҳои гуногун мувофиқ аст.

Афзалиятҳо ва нуқсонҳо

Афзалияти асосии ин парҳез сабукӣ мебошад. Дар мағозаҳо синаҳои мурғ он қадар зиёданд, ки дар ёфтани онҳо ҳеҷ мушкиле нахоҳад буд. Ин гӯшти арзонтарин ва арзонтарине мебошад, ки дар ҳар вақти сол дар рафҳои мағозаҳо фаровонӣ пешкаш карда мешавад - гӯшти парранда на дар тобистон, на дар тирамоҳ ва на дар зимистон камӣ намекунад. Худи гӯшт ба осонӣ ҳазмшаванда аст ва аз тарафи рӯдаи меъда ба таври комил дарк карда мешавад. Он дорои як тонна ғизоҳои барои саломатӣ ва саломатӣ зарурӣ мебошад. Масалан, дар таркиби мурғ нисбат ба гӯштҳои дигар кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда зиёдтар аст. Ғайр аз он, он дорои бисёр триптофан - заминаи истеҳсоли серотонин (ҳормони лаззат) мебошад. Аз хӯрдани мурғ шумо рӯҳафтода нестед ва рӯҳияи аъло доред.

Чӯҷаи судак ғизои беҳтаринест барои одамоне, ки ба гастрит гирифторанд. Нахи гӯшт кислотаро паст мекунад ва ба ҳозима таъсири судбахш мерасонад. Ҳар касе, ки гӯшти мурғро мунтазам истеъмол мекунад, витаминҳои PP, E, K, B, A ва минералҳо (фосфор, мис, оҳан) надорад.

Ҳамин тавр, бартариҳои зиёде мавҷуданд:

• бадан пок мешавад, аз токсинҳо ва вазни зиёдатӣ халос мешавад;
• мурғ оҳиста ҳазм карда мешавад, ки шумо баъд аз хӯрокхӯрӣ худро сер ҳис мекунед;
• метаболизмро беҳтар мекунад: бадан аз мағозаҳои чарб фарбеҳ мешавад ва бидуни зарар ба массаи мушакҳо;
• натиҷаҳои талафоти вазнин муддати дароз боқӣ мемонанд;
• норасоии нахҳо ва сафедаҳои муфид вуҷуд надорад;
• бо риояи дурусти парҳез, истифодаи комплексҳои витамини иловагӣ лозим нест.

Барои чунин парҳез танҳо як нуқсон вуҷуд дорад - миқдори ками чарб. Аз ин рӯ, парҳез на бештар аз 2-3 ҳафта пешбинӣ шудааст. Аз ин мӯҳлат гузаштан хеле рӯҳафтода аст. Онҳое, ки ин парҳезро риоя мекарданд, як нуқсони дигарро қайд карданд - синаи мурғ хеле зуд дилгир мешавад. Аз ин рӯ, парҳези моно он қадар маъмул нест. Бештар аз ҳама, мурғ бо дигар хӯрокҳои камкалория ҳамроҳ карда мешавад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки менюро гуногунтар ва ҷолибтар гардонед.

Гайринишондод

Ҳама гуна парҳез барои талафоти вазн, аз ҷумла ғизо дар асоси гӯшти мурғ, барои одамони солим, ки бемориҳои музмин надоранд, пешбинӣ шудааст. Парҳези мурғ бо фаровонии сафедаҳо тавсиф мешавад, ки ба саломатии гурда таъсири манфӣ мерасонанд. Агар шумо ягон мушкилот бо системаи пешоб дошта бошед, аз ин парҳез даст кашед. Ҳангоми риояи дарозмуддати чунин парҳез, нарасидани равғани мушаххас вуҷуд дорад, ки ба ихтилоли мубодилаи моддаҳо оварда мерасонад. Мушкилот инчунин барои онҳое ба миён меояд, ки вазни худро гум мекунанд ва ҳамзамон аз намак даст кашидаанд - ин метавонад ба шикастани устухонҳо оварда расонад. Зиёда аз сафеда барои рӯдаи ҳозима чандон хуб нест, ки метавонад боиси зиёд шудани туршӣ, вайрон шудани перисталтика ва қабз шавад. Баъзеҳо вазни худро гум мекунанд, дар бораи афзоиши шикасти нохун, бад шудани пӯст ва мӯй хабар медиҳанд.

Дар парҳези мурғ вазнин нашавед, агар шумо:

• ҳомиладор ҳастанд ва ё синамакон мебошанд;
• бемории музмин гирифтор шудан;
• то 18-сола ё аз 55-сола боло;
• бо саломатии дил, рӯдаи gastrointestinal мушкилот доранд;
• шифо ёфтан аз бемории вазнин ё ҷарроҳӣ.

Агар шумо шубҳа доред, ки оё чунин парҳез барои шумо дуруст аст, ба духтур муроҷиат кунед. Ҳамин тавр шумо аз мушкилоти эҳтимолӣ ҷилавгирӣ карда, ҷисми шуморо ба фишори нолозим дучор нахоҳед кард. Хусусан ҳангоми интихоби моно-парҳез эҳтиёткор бошед - беҳтар аст, ки менюро бо сабзавоти гуногун васеъ намоед, ки ин таъсири манфии вояи баланди сафедаро ислоҳ мекунад.

Моно-парҳез дар синаи мурғи судак

Дар доираи ин низом, ба шумо лозим аст, ки танҳо дар тамоми давраи талафоти вазнин (на бештар аз 3-7 рӯз) танҳо гӯшти сина мурғ бихӯред. Он бояд бе истифодаи намак, чошнӣ ва равғанҳо ҷӯшонида шавад. Барои мазза, шумо метавонед гиёҳҳо ва ҳанутҳои табииро илова кунед. Дар давоми рӯз, шумо бояд на бештар аз 1200 ккал бихӯред, яъне тақрибан 1 кг гӯшти судакро истеъмол мекунед. Ин хидмат бояд ба хӯрокҳои 4-5 тақсим карда шавад. Азбаски дар ин режим миқдори сафеда аз нишондиҳандаҳои муқаррарӣ зиёд аст, моно-парҳез метавонад ба саломатӣ таъсири бад расонад. Пеш аз ҳама, гурдаҳо мавриди ҳамла қарор мегиранд, ки ба чунин ғизо вокуниши манфӣ доранд. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки онро ҳамагӣ чанд рӯз риоя кунед. Натиҷа бад нест - дар муддати камтар аз як ҳафта шумо метавонед аз 4-6 кг халос шавед.

Агар шумо ният доред, ки вазни худро дарозтар аз даст диҳед, пас мурғро бо сабзавоти бештар ҷӯшонед. Онҳо таъсири миқдори зиёди сафедаро ислоҳ мекунанд ва бинобар фаровонии карбогидратҳои растанӣ, бори гурдаҳоро кам мекунанд. Фаровонии сабзавот дар парҳез ба узвҳои ҳозима таъсири судманд мерасонад ва перистальтикаро беҳтар мекунад.

Заҳролудкунӣ бо шӯрбо (шӯрбо филетикӣ)

Яке аз роҳҳои самараноки аз даст додани вазни мурғ истеъмоли шӯрбои мурғ мебошад. Онҳо ба таври комил гарм мекунанд, сер мекунанд ва баданро бо моддаҳои муфид бой мекунанд. Ҳатто агар шумо субҳона шўрборо ҷӯшонида бошед ё дирӯзаро бинӯшед, боварӣ ҳосил кунед, ки онро дар оташ гарм кунед (на дар печи печон! ) Барои гарм кардани он. Ҳамин тавр, ӯ ҳисси серӣ ва гармиро медиҳад. Барои тайёр кардани шўрбои мурғи лоғар истифода баред. Парранда беҳтарин аст. Чӯҷаро хуб шуста, аз пӯст ва устухонҳо гирифта, ба оби хунук тар мекунанд ва дар оташи баланд ба ҷӯшон меоранд. Ҳама кафкро тоза кунед, 3-4 дақиқа дар оташи миёна пазед ва сипас ба пасттарин гузаред. Ва боз 30 дақиқа пазед - то пурра пухта шудани гӯшт. Пеш аз хомӯш кардан, шумо метавонед карафс, сабзӣ, гиёҳҳо, баргҳои лалмӣ ва хӯришҳоро илова кунед.

Агар шумо тамоми шартҳоро риоя кунед, пас танҳо дар як ҳафта шумо метавонед то 10 кг вазнин шавед. Барои ин:

• Ҳар рӯз 2 филми мурғро дар 3 литр оби намакин ҷӯшонед;
• танҳо шӯрборо бихӯред, онро ба якчанд порча тақсим кунед;
• шӯрборо бо нон ё чизи дигаре нахӯред.

Барои тайёр кардани хӯрокҳои болаззат барои хонавода аз паси паси мурғ истифода баред. Агар чунин парҳез барои шумо хеле вазнин ба назар расад, шумо метавонед ба варианти осонтар гузаред - гӯшти мурғро ҳамроҳ бо шӯрбо бихӯред ва онро ба 4-5 порча тақсим кунед.

Барои он ки пас аз чунин парҳез вазн зуд барнамегардад, пас аз гум кардани вазн дар давоми як ҳафта як хӯрокро бо ҳамон шӯрбо иваз кунед.

Менюи ҳафтаи дуюм чунин хоҳад буд:

• Душанбе - тухм, шӯрбо, хӯриши сабзавот.
• Сешанбе - ярмаи судак ё биринҷ, шӯрбо.
• Чоршанбе - як себ ё афлесун, як шиша шўрбои.
• Панҷшанбе - як қисми шўрбои ва 2 tablespoons porridge, як қисми ками сабзавот stew.
• Ҷумъа - 150-200 г йогурти камравған ё кефир, сабзавоти тару тоза.
• Шанбе - моҳии судак ё мурғ, як пиёла шӯрбо.
• Якшанбе - мо ба парҳези муқаррарӣ бармегардем, аз хӯрокҳои калориянок ва носолим канорагирӣ мекунем.

Баъдан, шумо метавонед рӯзҳои буллони рӯзадорро барои худ тартиб диҳед, ба шарофати он шумо дар як шабонарӯз то 1, 5 кг вазнин хоҳед шуд!

Дар бораи сабзавот ва гӯшти мурғ

Ин варианти маъмултарин ва маъмултарин барои зуд талаф додани вазн аст. Он барои 7 рӯз пешбинӣ шудааст. Принсипи асосӣ як аст - шумо бояд на бештар аз 1200 ккал дар як рӯз истеъмол кунед. Дар айни замон, синаи мурғ тақрибан нисфи калорияҳои истеъмолшударо ташкил медиҳад - аз ҷиҳати миқдори калориянокӣ ё миқдори ғизои истеъмолшуда - инро худи вазни гумшуда муайян мекунад.

Барои ба даст овардани натиҷаҳои ҳадди аксар бо ин парҳез, шартҳои оддиро риоя кунед:

• мурғи судакро бе пӯст бихӯред;
• илова кардани парҳез бо ҳама гуна сабзавот, ба истиснои картошка;
• меваҳои ширин нахӯред (ангур ва банан бинобар фаровонии шакар дар он манъ аст);
• парҳезро бо ғалладонагиҳои ғалладонагиҳо (ғайр аз гандум ва ҳосилаҳои он) илова кунед;
• бо истифода аз хӯрокҳои барои як рӯз нигоҳдошта дар 5-6 хӯрок, фраксия бихӯред;
• аз намак даст кашед. Барои илова кардани мазза ба хӯрокҳо, аз хӯришҳо истифода баред;
• ҳар рӯз ҳадди аққал 1, 5 литр оби тоза бинӯшед.

Боварӣ ҳосил кунед, ки ҷадвали калориянокӣ ва миқёси ошхонаро истифода баред, то истеъмоли калорияатонро аз наздик назорат кунед. Агар ҳамаи ин шартҳо иҷро карда шаванд, пас метаболизм устувор хоҳад буд. Ва ин маънои онро дорад, ки эҳсоси гуруснагии ваҳшӣ шуморо азоб нахоҳад дод ва вазн ҳамвор ва ҳамвор хоҳад рафт. Дар тӯли як ҳафта дар ин парҳез, шумо метавонед то 5 кг вазни зиёдатиро аз даст диҳед. Барои беҳтар кардани натиҷаи талафоти вазнин, инчунин тавсия дода мешавад, ки парҳез бо машқҳои мӯътадил якҷоя карда шавад.

2-3 рӯз

Агар шумо фақат мехоҳед, ки парҳези худро холӣ кунед ва бидуни мушкилоти зиёд ва беҳушии гурусна каме вазнин шавед, шумо метавонед парҳези борфарориро 2-3 рӯз часпонед ё бадан ҳафтае як маротиба истироҳат кунед. Менюи чунин рӯз чунин аст:

• барои наҳорӣ мо 150 г мурғи судак ва хӯриш мехӯрем;
• барои хӯроки нисфирӯзӣ мо 100 г мурғ ва себи сабз мехӯрем;
• барои хӯроки нисфирӯзӣ - 150 г мурғ ва бодиринг (марҷумак, биринҷ ё ҷав);
• барои хӯроки нисфирӯзӣ - 100 г мурғ, авокадо сабзавот ё хӯриш;
• барои хӯрокхӯрӣ - 50 г мурғ, як пиёла шӯрбои мурғи гарм, 200 г сабзавот.

Дар тӯли 7 рӯз

• Душанбе - дар давоми рӯз мо як кило сина судак ва 350-400 гр биринҷ мехӯрем. Ҳамаи ин ба 5-6 қисмати баробар тақсим карда мешавад. Пас аз ҳар хӯрок, шумо метавонед як шиша афшураи тару тозаи фишурдашударо, ки бо об равон карда шудааст, бинӯшед. Шабона ба маҳсулоти ширии камшир равған иҷозат дода мешавад.
• Сешанбе - хӯроки ҳаррӯза 700 г мурғ ва 500 г ананас аст. Ҳамаи ин ба қисмҳо тақсим карда мешавад. Пеш аз хоб, ҳатман як стакан кефири камравған бинӯшед - он пас аз фаровонии ананас барқарор кардани кислотаи рӯдаи меъда ва меъда кӯмак мекунад. Агар хоҳед, ананасро бо иваз кардани грейпфрут ё афлесун иваз кунед. Дар симбиоз бо мурғ, арзиши ин меваҳо меафзояд.
• Чоршанбе, панҷшанбе, ҷумъа - мо дар як рӯз як кило гӯшти мурғ, 200 г карам, як сабзӣ ва 4 себ мехӯрем. Тартиби истеъмоли ин маҳсулот метавонад ҳар гуна бошад. Аммо барои якчанд хӯрок ҳатман бихӯред. Дар бораи режими нӯшидан фаромӯш накунед - шумо метавонед об, чой ё қаҳваи ширин, афшураҳои табиӣ нӯшед.
• Шанбе - 700 г гӯшт ва салати бемаҳдуд, кабудӣ. Шумо метавонед буридани лазизро бо шарбати лимӯ хушбӯ кунед. Хӯриш аз нахи мураккаб бой аст, ки ҳазми он муддати дарозро мегирад ва аз ин рӯ эҳсоси серӣ медиҳад.
• Якшанбе - Менюро аз ҳар як рӯзҳои пешин интихоб кунед ва бо он пайваст шавед.

Дар ин режим, шумо метавонед то 7 кг "балласт" -ро аз даст диҳед.

Дар давоми 10 рӯз

Менюи марафони 10-рӯза аз парҳези ҳафтаина чандон фарқ намекунад. Агар шумо хоҳед, ки ин парҳезро барои якчанд рӯзи дигар дароз кунед, пас танҳо аз нав хӯрок хӯред: дар рӯзи 8, парҳезро рӯзи душанбе, рӯзи нӯҳум рӯзи сешанбе ва даҳуми рӯзи чоршанбе. Азбаски парҳез хеле гуногун аст, зарар ба организм аз парҳези ғайриоддӣ ҳадди аққал хоҳад буд.

Имкониятҳои парҳези мурғ

Танҳо як мурғ мавҷуд аст, ки ҷолиб ва зараровар нест. Аз ин рӯ, дар асоси моно-режим вариантҳои гуногун ихтироъ карда шуданд, ки ба шумо имкон медиҳанд вазни болаззат, солим ва самаранокро аз даст диҳед. Хусусияти онҳо дар он аст, ки асоси ғизо на як маҳсулот, балки ду ё се маҳсулот мебошад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки компонентҳоро бо роҳҳои гуногун якҷоя кунед ва ҳар рӯз хӯрокҳои гуногун омода кунед. Аммо, муҳимтар аз ҳама, он камбудиҳои моно-режимро бартараф мекунад, организмро бо витаминҳо ва микроэлементҳои гумшуда сер мекунад.

Кам шудани вазн дар тухми мурғ

Баъзан, онҳое, ки вазни худро аз даст медиҳанд, илова бар ин ё ба ҷои мурғ тухми мурғро истифода мебаранд. Ин маънои онро дорад, зеро тухм аз сафеда, карбогидратҳо бой аст ва таъми хосе доранд. Шумо метавонед онҳоро бо тарзҳои тамоман гуногун пазед, ки ба шумо имкон медиҳад, ки меню равшан ва аслӣ бошад. Чунин парҳез, ба монанди парҳези мурғ, барои онҳое, ки бо иштироки фаъолона дар фитнес вазни худро гум мекунанд, хеле хуб аст. Сафедаҳо ва витаминҳои дар таркиби ин маҳсулот мавҷудбуда ба ҳолати пӯст, мӯй, нохунҳо таъсири судманд мерасонанд. Ғайр аз он, тухмҳо муддати тӯлонӣ сер мешаванд ва ба шумо имкон медиҳанд, ки пас аз хӯрокхӯрӣ якчанд соат гуруснагиро фаромӯш кунед. Онҳо зуд омода мешаванд, бинобар ин ба шумо лозим намеояд, ки дар назди оташдон муддати дароз истода истодаед.

Натиҷаҳои интизоршуда

Кам шудани вазни парҳези мурғ дар як ҳафта аз 4 то 8 кг мебошад. Натиҷаи ниҳоӣ аз парҳез вобаста аст - чӣ хӯрокҳои иловагӣ ва дар як рӯз чанд калория истеъмол мекунед. Омилҳои зерин низ ба натиҷаи ниҳоӣ таъсир мерасонанд:

1. Вазни шумо дар аввали парҳез чӣ қадар аст - ҳар қадаре ки "балласт", он дар рӯзҳои аввал бо омодагӣ бештар хоҳад рафт.
2. Шумо то чӣ андоза дар варзиш фаъол ҳастед - парҳезҳои сафеда барои фаъолиятҳои шадиди ҷисмонӣ пешбинӣ шудаанд, аз ин рӯ ин парҳез барои танбалон нест.
3. Чанд маротиба ва чӣ қадар мехӯред. Ғизоро ба якчанд хӯрок тақсим кардан ва қисман хурд бошад ҳам, хӯрок хӯрдан мувофиқи мақсад аст. Ин ба коҳиш ёфтани андозаи меъда ва ба ин васила нигоҳ доштани натиҷаҳои парҳез дар муддати тӯлонӣ кӯмак мекунад.
4. Чӣ ва чӣ қадар менӯшед. Нормаи 1, 5-2 литр дар як рӯз об бекор карда нашудааст. Агар шумо обро бо нӯшокиҳои дигар (сода, қаҳва) иваз кунед, натиҷаҳо бадтар хоҳанд шуд.

Чӣ гуна бояд аз парҳез раҳо шавем

Парҳез менюро барои маҷмӯи хӯрокҳо аз ҳад зиёд маҳдуд намекунад. Аммо, дуруст баромадан маънои онро дорад, ки натиҷаро муддати дароз нигоҳ доштан ва ҳамзамон ба организм зарар нарасонидан. Агар шумо мақсад доред, ки ҳамоҳангии худро муваққатӣ кунед, на муваққатӣ, пас ин қоидаҳои оддиро риоя кунед.

• То он даме, ки шумо вазни худро гум кардед, аз парҳез ду маротиба хориҷ шавед. Пас аз як марафони якҳафтаина, давраи гузариш 14 рӯз, пас аз марафони дуҳафтаина - як моҳро дар бар мегирад.
• Ғизоро тадриҷан ба парҳези худ ворид кунед, на якбора дар як рӯз. Аввалан, ба хӯрокҳои солими камкалория афзалият диҳед: сабзавоти судаккардашудаи ғайри крахмалӣ, меваҳои ширин.
• Кӯшиш кунед, ки кулчаҳо, маҳсулоти пухта ва ҳама гуна ғизоҳои бойи карбогидратро то ҳадди имкон дурӣ ҷӯед.
• Бе машқҳо аз даст надода ба варзиш машғул шавед - ба худ раҳм накунед ва ҳафтае 3 маротиба камаш 1 соат дар толори варзишӣ бошед.

Хусусан аз парҳез барои онҳое, ки вазни худро дар шўрбои мурғ аз даст додаанд, бояд эҳтиёт кард. Барои баргаштан ба парҳези муқаррарии худ 10 рӯз лозим аст. Менюи парҳезии "панҷрӯза" -ро бо ғалладонагиҳои сабук дар об, вудкои хушк, тухми мурғ ва ҷигар, моҳии лоғар васеъ кунед. Меваҳои ширин ва сабзавоти сабз истеъмол кунед. Дар тӯли панҷ рӯзи оянда, шумо метавонед ба парҳези худ гӯшти лоғар, пӯст, косеролҳои аз сабзавот ва маҳсулоти ширӣ тайёршударо илова кунед. Мюсли ва панир, косибӣ нури сабз диҳед. Шумо метавонед ба парҳези муқаррарии худ дар рӯзи 11 пас аз анҷоми парҳез баргардед. Аммо ҳатто дар он сурат ба ҳадди аққал маҳдуд кардан ё аз хӯрокҳои серравған, ширин ва бирён тамоман даст кашидан мувофиқи мақсад аст. Ин кӯмак мекунад, ки натиҷаҳо муддати дароз нигоҳ дошта шаванд ва дар оянда худро бо парҳезҳои муқаррарӣ хаста накунед.