Парҳези осон барои талафоти зуд дар хона

Бисёр одамоне, ки орзуи пайкараи борик ва зеборо доранд, на як маротиба барои аз даст додани вазн ба парҳезҳои гуногун рафтаанд, аммо дар ниҳоят онҳо ё аз онҳо ҷудо мешаванд, ё натиҷа кӯтоҳмуддат мешавад ва килоҳои гумшуда бармегарданд ва якчанд килограммҳои изофӣ бо худ бармегарданд.

Ҳамин тариқ, халос шудан аз вазни зиёдатӣ он қадар осон нест, махсусан дар ритми ҳаёти муосир, вақте ки барои ҳисоб кардани калорияҳои ҳаррӯза ва ё омода кардани хӯрокҳои парҳезӣ вақт нест. Парҳези сабук метавонад роҳи раҳоӣ аз ин вазъият бошад. Ин усули аз даст додани вазн ба осонии риояи он қарздор аст: аз байн бурдани рӯзадории дарднок, бефоида будани ҳисоб кардани калорияҳо ва хӯрдан дар вақтҳои муайян.

Парҳезҳои осон барои талафоти вазн кадомҳоянд?

Вариантҳои гуногуни парҳези осон барои талафоти вазн мавҷуданд:

1. Осонтарин парҳез барои танбалҳо тағироти назаррасро дар парҳези муқаррарӣ дар назар надорад. Он аз нӯшидани 1 стакан оби газдор 30 дақиқа пеш аз ҳар хӯрок, ҳатто пеш аз хӯрокхӯрӣ иборат аст, ки метавонад аз нӯшокиҳо (нӯшокиҳои мевагӣ, афшураҳо, компотҳо) иборат бошад. Нӯшокии навбатии об бояд на дертар аз 2 соат пас аз хӯрок хӯрдан бошад. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ шумо наметавонед хӯрок нӯшед. Усули парҳези сабук барои танбалҳо ба кам кардани иштиҳо аз сабаби пур шудани меъда нигаронида шудааст, бинобар ин миқдори ғизои истеъмолшуда кам мешавад, ки ба талафоти вазн мусоидат мекунад. Илова бар ин, нӯшидани моеъҳои зиёд мубодилаи моддаҳоро суръат мебахшад ва баданро аз моддаҳои зараровар тоза мекунад.
2. Парҳези осон барои 3 рӯз барои аз даст додани вазн дар хона аз истеъмоли истисно иборат аст: 500 грамм кашаи гречиха, ки дар об бе намак ва равған буғ карда ё ҷӯшонида шудааст, 1 литр кефири 1% ва 1 кг себ (беҳтараш сабз). Ҳаҷми ҳаррӯзаи маҳсулот бояд ба 5-6 хӯрок тақсим карда шавад. Ин усули парҳези сабук ба шумо имкон медиҳад, ки дар 3 рӯз 2-3 кило вазн кунед.
3. Парҳези осон барои 7 рӯз барои аз даст додани вазн инчунин дар вариантҳои гуногун дастрас аст. Яке аз вариантҳои парҳези осон барои аз даст додани вазн дар давоми 7 рӯз иваз кардани хӯроки шом пурра бо кефир бо бран аст. Чунин хӯроки шом хеле пур аст ва шумо пеш аз хоб гуруснагӣ нахоҳед дошт. Бо ин усули сабуки парҳезӣ шумо метавонед дар як ҳафта 2-3 кг вазн кунед. Варианти дуюм барои парҳези осон барои аз даст додани вазн дар тӯли 7 рӯз парҳези ғизои хом мебошад. Он дар давоми рӯз хӯрдани сабзавот ва меваҳои тару тозаро дар бар мегирад, аммо ҳаҷми онҳо набояд аз 2 кг зиёд бошад. Беҳтар аст, ки парҳези ғизои хомро дар мавсими гарм риоя кунед. Дар давраи пухта расидани сабзавоту меваи мавсимй. Шумо метавонед дар як ҳафта 3-5 кило аз даст диҳед.
4. Парҳези осон барои зуд талафоти чарбуи шикам аз парҳез хориҷ кардани хӯрокҳое иборат аст, ки боиси «ферментатсия» дар рӯдаҳо мешаванд. Ба ин маҳсулот дохил мешаванд: лӯбиё, шири пурра, карам, себ, ангур. Шумо инчунин бояд аз маҳсулоти дорои сода, равғанҳои гидрогендор, ширинкунандаҳо, нӯшокиҳои газдор ва спиртӣ худдорӣ кунед.

Бо парҳези сабук чӣ гуна вазни худро гум кардан мумкин аст

Барои самаранок аз даст додани вазн дар парҳези сабук, шумо бояд қоидаҳои асосии онро қатъиян риоя кунед.

Принсипҳои асосии парҳези сабук барои ҳама навъҳо якхелаанд:

• Аз парҳез комилан хориҷ кардани хӯрокҳои манъшуда;
• Кам кардани тадриҷан ва беҳтараш пурра аз парҳез хориҷ кардани намак, ки ба талафоти вазн бо сабаби қобилияти нигоҳ доштани моеъи зиёдатӣ дар бадан халал мерасонад, ки боиси варам мегардад;
• Тавозуни обро нигоҳ доред. Дар давоми рӯз шумо бояд на камтар аз 1,5 литр оби тоза бинӯшед.
• Об ба суръатбахшии мубодилаи моддаҳо, тоза кардани бадан аз партовҳо ва токсинҳо кӯмак мекунад ва ҳуҷайраҳои чарбуи пур аз об фаъолтар сӯхта мешаванд.
• Рациони касрӣ. Шумо бояд 5-6 бор дар як рӯз бихӯред. Танаффусҳои тӯлонӣ байни хӯрокҳо бо хатари вайрон шудан аз парҳези сабук ва хӯрокхӯрӣ аз маҳсулоти манъшуда хатарнок аст;
• Андозаи хидмат набояд аз кафи дастатон калонтар бошад;
• Хӯроки охирин бояд на камтар аз 3 соат пеш аз хоб бошад;
• Табақҳо бояд ҷӯшонида, пухта, пухта, буғ карда шаванд. Бирён кардан комилан бартараф карда мешавад;
• Факат махсулоти тару тозаю хушсифат, бе ило-ваю моддахои химиявй истеъмол кардан лозим аст.

Маҳсулоти иҷозатдодашуда ва манъшуда

Парҳези сабук дар хона - хӯрокҳои иҷозатдодашуда:

• Гӯшти лоғар (харгӯш, гӯшти гов, гӯшти гов);
• паррандаи лоғар (мурғ, Туркия);
• моҳии камравған (хак, пайк, поллок);
• Маҳсулоти баҳрӣ;
• Маҳсулоти ширии камравған ва шири фермент;
• Сабзавот ва гиёҳҳо (картошка ба миқдори маҳдуд);
• Мева ва буттамеваҳои ширин;
• Ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо;
• тухм;
• зайтун, равғани растанӣ;
• Шарбати лимӯ, чошнии соя (ҳамчун либос барои хӯрокҳо);
• Ҷавдор, ғалладона, нони хушк;
• меваҳои хушк;
• Тухмҳо, чормағз;
• Асали табиӣ.

Барои парҳези кам кардани вазни сабук нӯшокиҳои зерин қобили қабуланд: сабз, сиёҳ, чойи гиёҳӣ, decoctions аз буттамева ва гиёҳҳо, компотҳо, желе, нӯшокиҳои мевагӣ бидуни шакар.

Ғизои осон дар хона - хӯрокҳои мамнӯъ:

• Гӯшти равғанӣ (гӯшти хук, барра);
• Парандаи фарбеҳ (мурғобӣ, гус);
• моҳии равғанӣ (гулмоҳӣ, лосос, скумбрия);
• Хӯрокҳои равғанӣ, шўрбои гӯшти серғизо;
• Хӯрокҳои дуддодашуда, бодиринг, намакдор ва хӯрокҳо;
• ҳасиб;
• Маҳсулоти нимтайёр;
• Хӯроки Тез Таёр мешуда;
• Равған ва қаннодӣ;
• Шириниҳо ва шириниҳо бо фаровонии кремҳо;
• Меваҳои ширин (анҷир, ангур, банан, манго, харбуза);
• намак;
• ҳанут ва ҳанутҳои гарм, қаламфури;
• соусҳо (майонез, кетчуп);

Ҳангоми парҳези сабук барои талафоти вазн, шумо бояд сода ва машруботро аз нӯшокиҳо комилан хориҷ кунед.

Меню

Парҳези осон барои аз даст додани вазн - меню барои ҳафта (наҳорӣ, газак, хӯроки нисфирӯзӣ, газаки нисфирӯзӣ, хӯроки шом):

Душанбе:

• Мюсли бо меваҳои хушк;
• 1 стакан кефир 1%;
• Шӯрбои гӯштӣ. 1 буридаи нони ҷавдор;
• Шарбати помидор;
• Синаи мурғ судак. Хӯриш карами сафед.

Сешанбе:

• ковокӣ;
• себи сабз;
• Шӯрбо бо croutons. Котлетҳои гӯшти гов;
• Тухми мулоим судак;
• Ролҳои карам пуркардашуда бо Туркия.

Чоршанбе:

• Пӯсти ярмаи дар об;
• мусс Берри;
• Шӯрбои карами сабз. 2 буридаи нони гандум;
• Як пиёла шири пухта;
• Моҳии пухта бо спанак.

Панҷшанбе:

• Панири косибӣ бо йогурти табиӣ;
• Smoothie сабзӣ;
• Шӯрбо брокколи қаймоқ бо croutons;
• 2 дона панир сахт;
• Фили Туркия судак. Шӯрбои сабзавот.

Ҷумъа:

• Каду ва пудинги себ;
• Йогурти табиӣ бо бодиён;
• Шӯрбои карам 2 буридаи нони гандум;
• Норинҷ;
• Қаламфури пуршуда бо гӯшти гов.

Шанбе:

• Шӯлаи;
• Норанҷӣ;
• Шӯрбои мурғ бо пораҳои гӯшти мурғ. 1 дона нон хушк;
• 1 стакан шири пухта;
• Моҳии желе.

Якшанбе:

• Cheesecakes;
• Smoothie бодиринг ва спанак;
• Julienne бо мурғ ва занбурўѓњо;
• як шиша кефир 1%;
• Фили поллоки пухта. салати юнонӣ.

Бояд дар хотир дошт, ки тибқи қоидаҳои парҳези сабук, ҳаҷми як порчаи табақ набояд аз кафи даст зиёд бошад. Тибқи парҳези сабук барои танбалҳо, шумо бояд 30 дақиқа пеш аз хӯрок, аз ҷумла пеш аз хӯрокхӯрӣ (аз ҷумла афшураҳои сабзавот ва мева, smoothies, нӯшокиҳои ширӣ) як стакан оби газдор бинӯшед.

Рецептхо

Шӯрбои гӯштӣ

Компонентҳо:

• Гӯшти гов 200 г;
• тухм;
• Сабзӣ 1 дона;
• Пиёз 1 дона;
• Картошка 2 дона;
• Равғани растанӣ 1 tbsp. л .;
• Сабзҳо барои бичашед.

Усули пухтупаз:

1. Сабзавотҳоро пӯст кунед. Картошкаро ба мукааб бурида, дар як дег гузоред, об илова кунед, то пазед ва дар оташи паст 5 дақиқа пухтан кунед.
2. Биносту chop пиёз, grate ба сабзӣ дар grater coarse. Аввал пиёзро дар табақи нонпазӣ бо равғани растанӣ тафсонда то шаффоф пазед, баъд ба он сабзӣ илова кунед, 2-3 дақиқа мепазед ва гоҳ-гоҳ омехта кунед. Бирёнро ба шӯрбо илова кунед.
3. Тухмро ба гӯшти гов илова кунед ва омехта кунед. Гӯштҳои хурди мудаввар ташкил кунед ва ба шӯрбо илова кунед. Дар оташи паст 20 дақиқа пухтан.
4. Пеш аз хӯрдан, шӯрбои гӯшти гӯштро бо гиёҳҳои резашуда (петрус, бодиён то бичашед) оро диҳед.

Дар менюи парҳези сабуки худ як шӯрбои болаззатро барои хӯроки нисфирӯзӣ дохил кунед.

Каду - пудинги себ

Компонентҳо:

• Каду 150 г;
• Шир 70 мл;
• себ 1 дона;
• Манна 2 tbsp. л .;
• Шакар 1 tbsp. л .;
• Тухм 1 шт.

Усули пухтупаз:

1. Кадуро пӯст карда, пора-пора карда, дар як коса ҷойгир кунед, шир илова кунед ва то нисфи пухта пазед.
2. Себро пӯст ва ядрои онро реза кунед, ба каду илова кунед ва то нарм пухтан кунед.
3. Каши тайёрро дар блендер майда карда, шакар, зардии тухм, маннаро илова кунед ва омехта кунед.
4. Сафеди тухмро дар миксер то пайдо шудани кафк кӯфта, ба хамир илова кунед.
5. Табақи нонпазиро бо равған (равған ё сабзавот) молида, хамирро дар он ҷойгир кунед ва дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, 10-15 дақиқа мепазед.

Тавсия дода мешавад, ки пудинги каду-себӣ ҳангоми риояи парҳези сабук ба парҳези шумо барои субҳона дохил карда шавад.

Берри мусс

Компонентҳо:

• Малина 150 г;
• Карам 150 г;
• Шакар 2 tbsp. л .;
• Сафеди тухм 1 дона.

Усули пухтупаз:

1. Буттамеваро бишӯед ва хушк кунед.
2. Онҳоро бо шакар омехта, бо қошуқ каме майда кунед, то шакар дар шарбат ҳал шавад.
3. Буттамеваро тавассути ҷумбонидан резед, шарбати онҳоро нигоҳ доред.
4. Сафедҳои тухмро дар миксер то пайдо шудани кафк мезананд.
5. Ба сафедаҳои тухми қамчинкорӣ афшураи Берри илова кунед, то ҳамвор шудан боз лату кӯб кунед.
6. Муссро ба айнак интиқол диҳед; пеш аз адо кардан, шумо метавонед бо баргҳои пудинаи тару тоза ороиш диҳед, то бичашед.

Мосс витамини Берри ҳамчун газак дар парҳези сабук комил аст.

Ролҳои карам пуркардашуда бо Туркия

Компонентҳо:

• Карами Пекин 12-15 барг;
• Туркия 300 г;
• Помидор 2-3 дона;
• Сабзӣ 1 дона;
• Пиёз 1 дона;
• ќаламфури болгар 1 дона;
• хамираи помидор 1 tbsp;
• 1 тухм;
• об 150 мл;
• Сабзҳо барои бичашед.

Усули пухтупаз:

1. Баргҳоро аз як сари карами чинӣ ҷудо карда, бо об пӯшонед. Биёваред ба напазед, тобистонаи барои 2 дақиқа то нарм. Хориҷ кунед, бо оби хунук бишӯед, дар як colander ҷойгир кунед, то моеъи зиёдатиро холӣ кунед.
2. Гӯштро дар як мошини суфтакунандаи гӯшт бурида, ба гӯшти майдашуда тухм ва гиёҳҳои реза кардашударо илова намуда, мурғи кӯзаро тайёр кунед.
3. Пиёз ва сабзиро пӯст кунед, тухмҳоро аз қаламфури хориҷ кунед. Бурида пиёз ва ќаламфури ба мукааб хурд, grate ба сабзӣ дар grater coarse.
4. Сабзавотро ба гӯшти қима илова кунед, бодиққат омехта кунед.
5. Қисмати зиччиро дар пояи баргҳои карам бурида, ба ҳар як миқдори ками гӯшти қима гузошта, ба таври муқаррарӣ барои роллҳои карам меғелонед. Ролҳои карамро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед.
6. Ба болои помидор оби ҷӯшон бирезед, пӯсташро тоза кунед ва реза кунед. Ба болои онҳо об рехт, хамираи помидор ва гиёҳҳои резашударо илова кунед, омехта кунед.
7. Чошниро ба болои рулетҳои карам рехт, дар як ҳуҷраи қаблан гармшуда дар 180 дараҷа ҷойгир кунед ва 40-45 дақиқа пазед.

Ролҳои карам бо турк як таоми болаззат ва болаззат аст, ки онро ба менюи парҳези сабуки шумо дохил кардан мумкин аст.

Моҳии желе

Компонентҳо:

• Фили осетр 1 кг;
• желатин 45 г;
• Сабзӣ 1 дона;
• тухм бедона 4 дона;
• Петрус 2 шоха.

Усули пухтупаз:

1. Фили моҳиро бишӯед ва ба қисмҳои хурд буред.
2. Як варақи нонпазиро бо коғази пергамент гузоред ва ба он филеҳои моҳӣ, паҳлӯи пӯст ба поён гузоред. Дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, 1 соат мепазед.
3. Миқдори нишондодашудаи желатинро ба 2 порция тақсим кунед. 1 хизматро бо об дар ҳарорати хонагӣ бирезед ва 10 дақиқа варам кунед. Ба қисми дуюм 2 пиёла об илова кунед, то напазед, аз гармӣ дур кунед.
4. Ҳарду қисмҳои желатинро якҷоя кунед, бодиққат омехта кунед, тавассути cheesecloth резед.
5. Сабзӣ ва тухмро то пухтан пазед. Сабзӣ пӯст ва бурида ба иловаро. Тухмҳоро пӯст кунед ва ба ду қисм буред.
6. Порчаҳои моҳии омодашударо дар қолаб ҷойгир кунед, дар як қисми шўрбои желатин бирезед ва дар яхдон барои якчанд соат гузоред.
7. Аспикро гирифта, бо сабзӣ, тухм, навдаҳои петрушка ороиш диҳед, боқимондаи шўрбои желатинро бирезед ва боз дар яхдон гузоред, то пурра сахт шавад.

“Зиёфаи шикам” кунед ва ҳангоми риояи парҳези сабук аз моҳии желе лаззат баред.

Шумо чӣ қадар вазн гум карда метавонед?

Дар парҳези осонтарин барои танбалҳо, шумо метавонед дар тӯли якчанд ҳафта 2-3 кг вазн кунед, бе он ки аз хӯрокҳои дӯстдоштаи худ даст кашед. Дар парҳези сабук, ки се рӯз давом мекунад, шумо метавонед якчанд килограммро самаранок аз даст диҳед ва бадани худро аз токсинҳо ва партовҳо тоза кунед. Парҳези сабук барои 7 рӯз дар хона, дар ҳарду вариант (парҳези ғизои хом ва иваз кардани хӯроки шом пурра бо кефир бо скраб) ба шумо имкон медиҳад, ки аз 4-5 кг халос шавед.

Барои нигоҳ доштани натиҷаҳои аз даст додани вазн ба шумо роҳи дурусти баромадан лозим аст. Он аз идома додани хӯрдан аз рӯи принсипҳои парҳези сабук иборат аст, аммо ҳаҷми қисмҳоро тадриҷан зиёд кардан мумкин аст. Барои пешгирии зиёдшавии вазни зиёдатӣ дар оянда тавсия дода мешавад, ки қоидаҳои асосии парҳези сабукро барои танбалҳо идома диҳед - ним соат пеш аз хӯрок як пиёла оби газдор бинӯшед, ки иштиҳоятонро кунд мекунад ва ба шарофати аз об пур шудани меъда дар қисмҳои хурд сер шудани барвақт мегардад.